Napromieniowani
 
Witamy, Gość. Zaloguj się lub zarejestruj.

Zaloguj się podając nazwę użytkownika, hasło i długość sesji
 
  Pokaż wiadomości
Strony: [1]
1  W świecie kulinarii / Ksiązka kucharska Haneczki i Eli / Odp: Placek z jagodami : Październik 24, 2011, 19:33:12
Szybki placek z owocami Lista składników

    125 g   Kasia
    250 g mąki
    5 łyżek cukru
    5 łyżek wody
    2 jajka
    2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
    owoce sezonowe (brzoskwinie, nektarynki
2  POEZJA I OPOWIADANIA / POEZJA I OPOWIADANIA / Odp: WIERSZE : Październik 24, 2011, 19:21:40
Czasem, tylko czasem,
Przychodzi taka chwila,
Ze chce być obok Ciebie,
Gdy noc srebrzysta mija.
Chce ujrzeć Twoje oczy,
Gdy słońce budzi się.
Naprawdę, tylko czasem
Tak kochać mi się chce.
3  W świecie kulinarii / Kulinaria / Ciasto kruche z jablkami i cynamonem : Październik 18, 2011, 22:45:19
rzygotowanie: 15 minut

Pieczenie: 1 godzina

Trudność: łatwe


Składniki na 12 porcji


•      3 szklanki mąki, 1 szklanka cukru,
      
•      4 zółtka, kostka masła lub margaryny, opakowanie cukru waniliowego,
      
•      łyżeczka proszku do pieczenia, 3 łyżki kwasnej śmietany
      
•      1 kg jabłek (winnych), cynamon, cukier do posypania
      Etapy przygotowania


1.      Z mąki,cukru,żółtek,masła (margaryny), cukru waniliowego, proszku do pieczenie i śmietany zagniatamy gładkie ciasto.
            
2.      Smarujemy brytfankę masłem i posypujemy bułką tartą. Jabłka ścieramy na grubych oczkach na tarce, mieszamy z cynamonem.
            
3.      3/4 ciasta wykładamy na brytfankę i rozciągamy po całej powierzchni, a resztę wkładamy do zamrażalnika żeby troszkę stwardło. Na cieście kładziemy jabłka (jeżeli mają dużo soku można odcisnąć).Po wierzchu sypiemy jeszcze trochę cynamonu i ewentualnie cukrem.Na koniec ścieramy ciasto wyjęte z zamrażalnika na grubych oczkach.
            
4.      Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st C na godzinę. Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem. Smacznego
            

   
   


   
   

 
4  POEZJA I OPOWIADANIA / POEZJA I OPOWIADANIA / Odp: WIERSZE : Październik 18, 2011, 22:33:46
Mów do mnie jeszcze, za taką rozmową
Tęskniłem lata - każde Twoje słowo
Słodkie w mym sercu wywołuje dreszcze...
Mów do mnie jeszcze...

Mów do mnie jeszcze ludzie nas nie słyszą,
Słowa Twe dziwnie poją i kołyszą.
Jak kwiatem każdym słowem Twym się pieszczę...
Mów do mnie jeszcze...

Mów do mnie jeszcze nocą miłosierną,
Gdy serce pała miłością niezmierną.
A usta w żarze szukają rozkoszy
By serce ogrzać, by serca nie spłosszyć




Dopóki życie w nas gości,
i serce będzie w nas biło
A słonce, ten wzór miłości,
Daje nam ciepło tak miło

Zwątpień cisnących się tłumnie
Ona rozstrzyga zawiłość;
Mądrością jest kochać rozumnie!
Lecz kto zrozumie miłość?

Nic nie pomoże szukanie
gdy przyjść nie będzie chciała.
Wchodzi do serc niespodzianie
i patrzy czy szczęście nam dała.

By rosła w nas wraz z oddechem
trzeba karmić ją stale,
czułością, ciepłem, uśmiechem
wzajemnie wspierać wytrwale.














najlepsze życzenia
5  W świecie kulinarii / Ksiązka kucharska Haneczki i Eli / Odp Keks : Październik 18, 2011, 16:34:20
    1 kostka Kasia
    3/4 szklanki wody
    1 i 1/2 szklanki cukru
    2 torebki cukru waniliowego
    2 i 1/2 szklanki mąki
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    4 jajka
    bakalie (rodzynki, skórka pomarańczowa, skórka cytrynowa, śliwki kalifornijskie, żurawina, morele, orzechy)
    1/4 szklanki mąki ziemniaczanej do obtoczenia bakalii
Zagotować wodę z cukrem i cukrem waniliowym. Kiedy cukier się rozpuści, do garnka włożyć   Kasia i rozpuścić ją. Gdy ostygnie dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia i żółtka. Dokładnie zmiksować. Na koniec dodać pianę z białek ubitą na sztywno i bakalie uprzednio obtoczone w mące ziemniaczanej (bez namaczania). Bakalie muszą być pocięte na drobne kawałeczki. Wymieszać.

Ciasto wlać do foremek keksówek, do 3/4 wysokości, wysmarowanych dobrze   Kasia i wysypanych bułką tartą. Piec około 55-60 minut w temp.p. 180ºC. Najlepiej sprawdzić ciasto patyczkiem. Jeżeli jest suchy, to ciasto jest gotowe. Po wystygnięciu posypać cukrem pudrem.
6  POEZJA I OPOWIADANIA / POEZJA I OPOWIADANIA / Odp: WIERSZE : Październik 13, 2011, 20:51:14
PRZYJACIEL

Nie ten ci przyjacielem,
kto dom twój każdego dnia nawiedza,
a mówiąc przy kawie wiele,
błyszczy głównie plotkarską wiedzą.
I nie jest przyjacielem,
kto dla twego domu dobra
z buciorami i błotem
nauk swych wykłada źródło.
Lecz przyjaźń ceń każdego,
kto cicho, skromnie z taktem
wspiera cię niewidzialny,
gdy nieszczęście jest faktem.
I nie pomyśli nawet,
by mogło być inaczej,
i czekać będzie cicho,
póki się nie wypłaczesz.

Polecam: http://www.klamerka.pl/121-1-o,przyjazni.html#ixzz1agoL63Vj
najlepsze życzenia
7  W świecie kulinarii / Ksiązka kucharska Haneczki i Eli / Placek z jagodami : Październik 13, 2011, 20:27:51
Sklaniki:

    20 dag mąki pszennej
    4 jaja
    6 łyżek oleju
    3/4 szklanki cukru
    1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
    kilka kropli esencji rumowej
    60 dag jagód lub innych miękkich owoców
    cukier puder
    łyżka masła lub margaryny do wysmarowania formy
Przygotowanie:

Owoce opłukać, osączyć. Jajka ubić z cukrem, wlać 2 łyżki wody, esencję rumową , olej i przez chwilę ubijać. Wsypać mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i starannie wymieszać. Ciasto włożyć na wysmarowaną blachę średniej wielkości i przykryć owocami. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni i piec, aż ciasto zacznie odstawać od ścianek formy (około 30 min). Ciepłe ciasto posypać cukrem pudrem.
8  W świecie kulinarii / Kulinaria / Sernik z brzoskwniami : Wrzesień 26, 2011, 19:30:08
Składniki na ciasto:

    1 kostka masła/margaryny (250 g)
    3 łyżki cukru pudru
    5 żółtek
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    3 szklanki mąki
Wszystkie składniki zagnieść. Ciasto podzielić na 2 części, owinąć folią, włożyć na 2 godziny do zamrażarki (lub Składniki na masę serową:

    1 kg twarogu półtłustego lub tłustego, niekwaśnego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie
    2 łyżki mąki ziemniaczanej (lub proszku budyniowego)
    pół kostki miękkiego masła (125 g)
    3 jajka
    1 szklanka cukru (dałam trochę mniej)
krócej, jeśli ciasto będzie twarde na tyle, by je zetrzeć na tarce).
9  W świecie kulinarii / Ksiązka kucharska Haneczki i Eli / Odp: żapiekanka z piersi kurczaka : Wrzesień 03, 2011, 18:04:58
Składniki:    

    3 jajka
    15 dag cukru pudru
    10 dag masła lub margaryny
    1/3 szklanki mleka
    25 dag mąki
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
     
    50 dag śliwek
     
    4 dag cukru (do ubicia piany)

Przepis:    Stopiony tłuszcz, 2 jajka, 1 żółtko, cukier puder i mleko utrzeć na puszystą masę. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszać. Ciasto przełożyć do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia (lub wysmarowanej masłem i posypanej tatrą bułką).
 
Umyte śliwki przepołowić i usunąć pestki. Połówki śliwek układać na ciasto zaczynając od brzegów tortownicy. Pianę z 1 białka ubić, dodać 4 dag cukru i jeszcze ubić. Gęstą pianę wylać na śliwki. Upiec. Krajać jak tort. Smacznego.
10  POEZJA I OPOWIADANIA / POEZJA I OPOWIADANIA / Odp: WIERSZE : Sierpień 31, 2011, 19:16:22
Bądż ramieniem co otula spokojem uśmiechem co otwiera nadzieję . Bądż każdą  minutą chwilą momentem .Bądż  obok jak cień co nigdy nie zniknie jak sen co w nocy towarzyszy. Badż
11  W świecie kulinarii / Ksiązka kucharska Haneczki i Eli / Deser lodowy z banami : Sierpień 31, 2011, 19:02:40
Ocena przepisu
12345
Dla ilu osób: 2 osoby
Czas przyrządzenia: 15 minut
Orientacyjny koszt potrawy: nieznany
Wszystkie wyświetlenia: 3443
Autor: Nieznany
Dodany przez: !lakota
Data dodania: 2010-08-17
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki

    lody waniliowe 20 dag
    herbatniki pokruszone 5 dag
    banan 1 szt
    czekolada 1 tabliczka

Sposób przyrządzenia

Lody lekko rozmrażamy i miksujemy dokładnie w blenderze na płynną masę. Czekoladę rozpuszczamy w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej (okładamy 1 kostkę). Do wysokich szklanek wkładamy pokruszone herbatniki, kilka plastrów banana, zalewamy lodami, polewamy płynną czekoladą, ponownie nakładamy herbatniki, pokrojonego banana, polewamy lodem i czekoladą. Na samą górę nakładamy banana i posypujemy startą na tarce z drobnymi oczkami czekoladą.
12  W świecie kulinarii / Ksiązka kucharska Haneczki i Eli / żapiekanka z piersi kurczaka : Sierpień 31, 2011, 14:54:10
Czas przygotowania 10 minut czas pieczenia 1 godz.Ilość porcji 8 Składniki z piersi kurczaka ziemniaki ,ser  żołty majonez sol pieprz cebula olej do wysmarowania zioła. Etapy przygotowania.Oczyszczone posypane przyprawami piersi z kurczaka una srodku żarodpornego naczynia. Obłożyć nakoło cząstkami ziemniaków oprószonymi solą i pieprzem. Przykryć cienką warstwą cebuli pokrojonej w kosteczkę oraz warstwy startego grubo żoltego sera. Wszystkie posmarowac cienka warstwa majonezem. Naczynia przykryć zapiekać około 1,5 godzinę
13  W świecie kulinarii / Ksiązka kucharska Haneczki i Eli / Ciasto Zebra : Lipiec 24, 2011, 20:41:37
Ciasto zebra

   
   
   


SZYBKIE,TANIE ,SMACZNE

Kategoria: Ciasta i Desery

Dodano: 18.03.2011
Składniki
dla >6 osób

mąka, 3SZKLANKI
jajka, 5 SZT
cukier, 2 SZKL
proszek do pieczenia, 2 ŁYŻECZKI
olej, 1 SZKL
woda gazowana, 3/4 SZKL
kakao, 2 ŁYŻKI

 


   
   


Opis przygotowania
czas przygotowania: do 60 min

1. JAJA UCIERAMY NA PUSZYSTY KREM Z CUKREM

2. WLEWAMY OLEJ,NASTĘPNIE SYPIEMY POŁOWĘ MĄKI WYMIESZANEJ Z PROSZKIEM.MIKSUJEMY.

3. SYPIEMY RESZTĘ MĄKI I WLEWAMY WODĘ GAZOWANĄ.

4. DZIELIMY NA 2 CZĘŚCI;DO JEDNEJ DODAJEMY KAKAO,DO DRUGIEJ 2 ŁYŻKI MĄKI

5. NALEWAMY CIASTO NA PRZEMIAN NA WYSMAROWANĄ TŁUSZCZEM BLACHĘ.

6. PIECZEMY OK.40-60 MIN.W TEMP.180 STOPNI
14  Słowa na dobry początek.. / OCHOTNICY PISZĄCY W NASZEJ "KRAINIE MYŚLI OSÓB NIEPEŁNOSPRAWNYCH"... / Odp: kto ci pomoze na forum : Czerwiec 17, 2011, 13:19:09
witajcie ja tez pomogę na forum pozdrawiam was i życzę miłego dnia Mrugnięcie
15  W świecie kulinarii / Ksiązka kucharska Haneczki i Eli / chleb domowy chalka : Czerwiec 02, 2011, 14:04:30











Składniki:
/proporcje na 2 wąskie formy o dł. 30-40 cm/
1 litr (4 szkl.) mocno ciepłej wody - aby nie za łatwo było wsadzić łapkę (ok. 50° C)
50 g świeżych drożdży
1 kg mąki zwykłej pszennej z dodatkiem otrąb (LUB mąka razowa wymieszana ze zwykłą)
1 czubata łyżka soli
2-3 łyżki stołowe oliwy
olej lub (w wersji lakto-wege) masełko do wysmarowania foremek
bułka tarta do ich posypania

ew. dodatki, np. pestki słonecznika, sezam lub kminek
Przygotowanie:
Do dużego gara (4l) wlewamy mocno ciepłą wodę i rozpuszczamy w niej drożdże przez mieszanie ich łapką. Wsypujemy inteligentnie mąkę, żeby się nie ufyflunić i też mieszamy ją łapką. Wsypujemy (wcześniej odmierzoną, żeby nie uwalać rozczynem solniczki) czubatą łyżkę (stołową) soli, wlewamy (jedno dobre chluśnięcie) na oko oliwę (pewnie ze dwie-trzy łyżki stołowe). Odstawiamy na pół godziny w ciepłe miejsce.

W tym czasie nie leniupociechaemy tylko:

- smarujemy dwie foremki masełkiem (lub olejem) i posypujemy bułką tartą (tylko solidnie, żadnej fuszerki - mnie raz chlebuś przywarł jednym bokiem podczas wyjmowania i skórka odlazła od miąższu)

- ustawiamy piekarnik z termoobiegiem na 250° C na parę minut.

Do nagrzanego piekarnika wstawiamy chlebek na 45 min. W połowie czasu pieczenia można okryć folią wierzch chlebków, żeby skórka się nie spaliła. Podobny efekt uzyskuję przez postawienie foremek na najniższym poziomie.


16  W świecie kulinarii / Ksiązka kucharska Haneczki i Eli / Odp: przepis na placek : Czerwiec 01, 2011, 19:21:17
Składniki :

-  50 g namoczonych rodzynek

-  mleko+ jaja - 400ml

- 2  jaja  duże (kategoria L)

-  6 szklanek mąki pszennej

- 1 i 1/2 łyżeczki miodu

- ¾ szklanki  cukru

- 1 łyżeczka soli

-  ok.25 g masła

-  ok. 20 g świeżych  drożdży.

 Sposób przygotowania:

1, Do miarki wbić jaja i uzupełnić mlekiem do 400ml.

2. Do formy z dwoma mieszadłami  włożyć, wszystkie składniki płynne mleko z jajami (mleko z jajami  o temp. ok. 30 stop.C), cukrem, solą, miodem i masłem

3. Następnie dodać mąkę i rozkruszone świeże drożdże oraz namoczone rodzynki  .

4. Formę wstawić do automatu i włączyć program 8 wyrabianie ciasta.

5. Po zakończeniu programu ciasto przełożyć do natłuszczonych  2 foremek( keksówki).

6. Foremki z ciastem na ok.30 - 60  min. ,w temp.ok.30 stop.C zostawić do wyrośnięcia  w piekarniku.

7. Po wyrośnięciu ciasta nastawić temperaturę na ok.170 -180 stop. i piec ok.45 -60 min. C. Temperatura i czas zależą od piekarnika.

8. Upieczone chleby przykryć czystą ściereczką i po przestygnięciu wyjąć z foremek
17  W świecie kulinarii / Ksiązka kucharska Haneczki i Eli / przepis na placek : Czerwiec 01, 2011, 15:48:48
   

    1 margaryna
    pół szklanki mleka lub wody
    mniej niż 2 szklanki cukru
    4 łyżki kakao
    4 jaja
    2 szklanki mąki
    łyżka proszku do pieczenia
    aromat lub przyprawa do pierników

   Margarynę, mleko, cukier, kakao podgrzać do całkowitego rozpuszczenia. Odlać pół szklanki na polewę. Po wystudzeniu dodać mąkę, proszek, żółtka i przyprawy. Wymieszać i dodać ubitą pianę z białek.
 
Przełożyć ciasto do foremki i upiec w średnio nagrzanym piekarniku. Polać polewą czekoladową.
18  W świecie kulinarii / Ksiązka kucharska Haneczki i Eli / szybki placek z jablkami : Maj 03, 2011, 16:29:19
4 jajka 1,5szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200gramow g masła lub margaryny 1 szklanka cukru 4 ,5duzych jabłek 1 czubata cukru. PRZYGOTOWANIE:

W rondelku roztop tluszcz powoli o odstaw do ostygniecia. W duzej misce zmiksuj jajka z cukrem, dodaj make i proszek do pieczenia, mozna dodac rowniez aromat do ciast jak kto lubi. Przyszykuj tortownice, najlepiej ze stozkiem w srodku, wysmaruj maslem i posyp bulka tarta, wylej 3/4 ciasta do tortownicy, poukladaj na wierzchu obrane i pokrojone w 8 lub 16 jablka (mozna posypac cynamonem). Reszte ciasta wymieszaj z kakao i wylej na jablka. Piecz 45min w 180 stopniach C. Smacznego!
19  Słowa na dobry początek.. / OCHOTNICY PISZĄCY W NASZEJ "KRAINIE MYŚLI OSÓB NIEPEŁNOSPRAWNYCH"... / forum : Marzec 16, 2011, 16:42:02
witam was mam na imię Halina    będzie problem to chętnie wam pomogę
20  Poznajemy się / WITAMY SIĘ / Odp: poznajmy sie : Marzec 16, 2011, 16:38:09
witam was  kochani mam na imię Halina  jestem osobą niepełnosprawną   mieszkam  świętokrzyskie . moje zainteresowanie to muzyka    pomagam osobom niepełnosprawnych i chcę im pomoc . Mam w domu dwa psyi jednego kota  i  chcę wam pomóc  w rozwiązaniu naszych    rad pozdrawiam was i życzę wam miłego dnia
Strony: [1]
Strona wygenerowana w 0.094 sekund z 19 zapytaniami.

Polityka cookies
Darmowe Fora | Darmowe Forum

grafika-karo shd e-kontabankowe miasto-faraonow luksburg